开店的朋友们必须要知道店铺运营的这些误区

其实有竞争对手才有竞争压力，有时候大家一样的东西可以交流一下，还可以效仿一下。打折，给点小礼物这样会有惊喜，但是长期这样会导致利润降低，顾客也会觉得习以为常，久而久之就失去了新鲜感，要重视vip的制度，让有会员的人多点优越感。

来源：铺铺旺  作者：周半仙


开一家店，并不容易，因为在开店过程中总是出现各种各样的问题，有些问题，老板谨慎点或许可以避免，但有些坑，我们明明感觉是对的，可那就是错了。

选址就怕遇到同行

很多老板在开店选址时，总是喜欢把店铺开在周围没有相似店铺的地段，又或在店铺开张之后，对于新来的同类店铺充满敌意。

正如中国的那句老话：同行是冤家。很多老板都认为附近出现同行，会对自己店铺的生意造成不好的影响。

附近出现类似店铺，确实会分走自己店铺的一部分顾客，但若是说这会使自己店铺的生意下滑，那就有些武断了。

不知道各位老板有没有注意到这样一个情景，银行的旁边很多时候都有另一家银行；超市的附近总有别的超市；餐馆总是扎堆聚集；哪怕是快餐经典品牌肯德基和麦当劳，一般也是形影不离。

这并不是竞争，而是一种共生。现在的市场，卖建材的有建材市场，卖家具的有家具城，又如什么电子城、服装城、小吃街等等，只有同类的店铺形成一定的规模，形成一个商圈，才能吸引顾客前来。

在这些商圈里面，同类型的店铺之间的确存在抢生意的情况，但更为明显是一种互补关系，而正因为这种互补关系的存在，才能体现出商圈对顾客的吸引力，使商圈的人流密度增加。

通俗的说，店铺的扎堆聚集，会使市场变大，也就是老板常说的把蛋糕做大。

举个栗子，当附近只有你一家店铺存在时，每天会有1000位潜在客户，而附近出现数十家店铺时，每天可能有数万的潜在客户。虽然竞争会变得激烈，但店铺也有了做大做强的机会。

没有竞争就能把店做好

好的选址是成功的一半，这句话一点不假，如果店铺的选址不行，虽然不能说这店肯定开不起来，却也相差不多。

而店铺在找到一个好地段之后，并不意味着万事大吉，因为这仅仅只是开始。

话说回来，很多老板为什么不喜欢周围有别的类似店铺呢？说到底，就是想避免竞争。但想要开店就必须明白一件事，开店，竞争不可避免。

周围没有别的店铺，可别的地方肯定有，现在外卖那么火爆，店与店、店与顾客之间的距离变得不再像以前那么遥远。如果你的产品不能使顾客满意，哪怕周围只有你一家，顾客也会拒绝购买，因为顾客可以很方便的通过网络来获取另他们满意的商品。

现在开店，拼的是产品，拼的是服务。好的选址是成功的一半，但也只是一半。哪怕老板确实选了一个好地段，但是产品和服务不行，店铺依然不能长久，一些火爆商圈的冷清店铺很少见吗？


竞争的本质，就是优胜劣汰，就是相互吞噬。要么吃掉别人，要么被别人吃掉。


每一个开店老板，都有一个发财梦，也就是店铺做大做强，但如果没有竞争，店铺可能每日千篇一律，没有丝毫变化。发财梦，真就成了梦。

而通过竞争，则可以不断完善自己，让自己变强，然后打败对手，吃掉对方的资源，让对手成为自己的垫脚石，虽然残酷，却是发财之道。


放眼市场，有多少成功的企业是一路顺风顺水？不经风雨，如何变得强大？资源是有限的，你想多要一份，别人必然就会少一份，若是害怕竞争，不敢拼搏，开店创业也就失去意义。

习惯把打折、降价作为营销手段

现在生意越来越难做，尤其是对于餐饮店而言。于是，打折、降价便成了餐厅吸引顾客的常用手段。

但老板们很快发现一个问题，打折时顾客确实会增加，但是打折期限一旦过去，店铺又变得冷清。

可店铺总不能无限制的打折，毕竟打折会影响店铺盈利。消费者也存在打折疲劳，长时间的打折，对消费者而言是没有吸引力的。那这就有问题了，这时候店铺考虑的已经要不要打折，而是要寻找店铺自身的问题。

有些餐厅在生意冷清时，会考虑到降价，如果是餐厅定价偏高，降价确实非常必要。但很多时候，却并不是定价过高的问题。

餐厅生意不好，总归存在原因，而盲目的降价会影响餐厅的收益，而餐厅收益的降低肯定又会使餐厅产品质量下降，从而使顾客减少，然后餐厅又降价……

来店都是VIP

VIP的本意是加强顾客对店铺的忠诚度与粘性。对于顾客而言，VIP则是他们在店铺内自身价值与身份的体现，表明VIP顾客与普通顾客之间的差别。

只有让VIP顾客感觉在店铺消费时，VIP拥有普通顾客不能拥有的权利（免等待、打折、小礼物等）时，他们才会更主动、更频繁的到店消费。

有人统计，此类VIP顾客一般占据店铺顾客的20%左右，但他们贡献了店铺利润的80%。

而现在很多店铺在VIP管理中，存在一些误区，例如VIP顾客与普通顾客并没有什么两样，甚至有些店铺为让全部顾客满意，全部顾客都是VIP，普通顾客与VIP顾客如果不能差异化对待，VIP制度将变得毫无意义。

同时，那些店铺的忠实顾客也会因为此举，对店铺的好感减退，这对店铺而言，得不偿失。
  

营业时间全凭喜好

有些老板初创业，或许还没有适应从员工到老板的转变。从被管理者忽然变成了管理者，难免对自己要求有所放松，对自己店铺的开关门时间完全没有个准头，完全凭自己的喜好。

这是很多初开店老板都存在的问题，早上感觉没生意，开门晚；晚上一看人少了，或有人叫出去玩，就把店铺早早的关闭，完全没有一个标准。

然而，店铺做大的过程，其实就是获得更多顾客信任的过程。消费者知道附近开了一家店，他们在需要进店消费时，首先便会想到这家店铺，但如果当他们在到达店铺时，发现商店居然还没有营业（或已经打烊了），肯定会对这家店铺失去信任。

而消费者一旦对店铺失去信任，那么消费者需要进店消费时，肯定优先到别的店铺购买，因为他们不能确定你的商店是否在营业。久而久之，顾客便会越来越少，商家继而入不敷出。

开店的坑很多，并不仅仅是这几点，如果老板有新的疑问，欢迎在下方留言。

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