“辣魅串奇小郡肝砂锅串串香成都总店”餐饮投资项目商业计划书

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2017-4-14 14:21 上传

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团队具体介绍
①倪利禄；2002-2005就职于江门高迪食品有限公司仓库经理一职，2006-2014就职于成都大唐盛世餐饮管理有限公司技术总监一职，熟悉串串香发展趋势，具有丰富的门店经营及连锁加盟管理经验。可以准确把握市场方向，制定市场营销策略，企业战略管理，对串串香企业的运行及门店的运营和市场的分析有一定的了解。江门高迪食品有限公司仓库经理职务使得我的管理能力有了一个很大的提高，具有较强的组织和策划能力。大唐技术总监一职让我全面深入的了解串串香的制作精髓及串串香行业发展走向，给我积累了串串香门店运营，连锁管理经验。现在，作为辣魅串奇营运者之一，对串串香的运营和管理以得心应手。
②刘强：后厨管理，主要负责后厨操作，后厨人员的调配，以及菜单上的菜品调配。2008-2010供职于自贡汇东大酒店主厨一职，2011-2014年供职于成都大酒店主厨一职。他喜欢学习以及钻研新的菜品彩色，对后厨有一定的感情。平时也是善于交际，勇于吃苦，敢于挑战，拥有自己的创业梦想。
③李血健：主要负责市场的推广，以及营销方案的策划，比如活动如何安排可以获得做大的顾客源。曾就职于成都知名公司营销总监助理一职。在校期间，是学生会副主席，经常参加组织各种活动或者比赛，锻炼了自己组织能力，交流能力，以及策划能力。
3）职务划分
倪利禄：店长职务，负责进行前台的操作和管理；
刘强：负责后厨的操作；
李血健：关注市场的调查和宣传以及营销方案的策划。

你好，想了解一下，

先去摆摆摊吧，这成本都在房租上。