如何借助“夜经济”来赚钱？

夜经济、夜宵、夜间消费等是最近比较活跃的话题，就在上个月，肯德基在国内10城推出新品类串串、卤菜，更是彻底勾起了创业者对夜经济的兴趣。觉得这是一个风口，是一个非常大的市场红利，赶得上就能发财。

夜经济真的很火吗？

真的很火，尤其是对于一些大都市来说，大量的上班族白天忙碌了一天，而能给这些忙碌的上班族释放压力的也就是天黑之后的夜间消费了。网上有句话说的很有意思，下班之后，才是生活的开始。

而随着社会的不断发展，劳动者的工作时间越来越短（虽然现在依然很多人996，但相比于以前，工作时间确实变短了），属于自己的时间也越来越多，年轻人的生活越来越丰富。这意味着在整个消费体系中，夜间消费所占的比例越来越大。

据统计，我国北京、广州、深圳等城市，“夜间经济”已占全天服务业营业额的50%，百货商厦发生在18时以后的营业收入，占到全天销售额的40%到80%。国家商务部一份调查显示，北京王府井出现超过100万人的高峰客流是在夜市，重庆三分之二以上的餐饮营业额是在夜间实现的，广州的服务业产值有55%来源于“夜间经济”。

可以说，夜间消费在消费者的整个消费占比中，越来越大。

而且，对于夜经济，国家也越来越重视。

就在今年的上半年，上海商务委等九部门联合出台《关于上海推动夜间经济发展的指导意见》，围绕打造“国际范”、“上海味”、“时尚潮”夜生活集聚区的目标，推动上海“晚7点至次日6点”夜间经济繁荣发展。

而在7月12日，北京市商务局发布《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》，为加快推进北京市夜间经济发展，进一步繁荣夜间经济，提出在簋街、合生汇、食宝街等“夜京城”商圈和生活圈等区域开展深夜食堂特色餐饮街创建工作等十三项措施。

不仅仅是京沪地区，天津、南京、西安、成都、济南、郑州、青岛等诸多城市都已经从政府层面强调，要在夜经济上下功夫。

夜间经济火了，很多创业者都想在夜间市场中分一杯羹，但重点是，该如何做呢？又需要注意哪些问题？

想要做夜间消费的生意，对于创业者或者开店老板来说，并不是一件难事，只要选择一些带有夜间消费属性的项目，如餐饮类串串、火锅、烤肉店，美体类的美容店、健身店，零售类的24小时便利店，甚至包括生鲜店之类，就可以做起夜间消费。

夜间消费的项目很多，但如何做到赚钱呢？对于现在的店铺来说，影响夜间盈利的原因主要有以下几点。

1

夜间营业导致的成本上升

“夜经济”主要营业时间一般是晚上6点到第二天早上6点之间，对于很大一部分店铺来说，在做夜间营业的时候，白天也是需要营业的，这就牵涉到一个人工的问题，用工成本的增加，是否能让夜间营业真的盈利呢？这是需要开店老板考虑的问题。

有些店铺会采取一些折中的策略，把白天和夜间一些顾客较少的时段给减掉，这确实是一个不错的方式，开店老板可以参考。但如果这么做，需要开店老板弄清楚，哪些时段是店铺营业的高峰期。

2

位置的选择

有些地方昰不适合做夜间经济的，所以开店老板想要做夜经济，一定要找对地方，或者创造夜间消费的属性。

想要做好夜间消费，首先的要求是夜间要有顾客，那这就需要夜间消费的店铺交通一定要便利，或者是附近有大量的居民区。如果一到晚上，公交、地铁停运，周围又没有大的居民区，那显然这是没有法子做夜市的。

而夜间消费的对位置的另一个要求是店铺要多，只有形成聚集效应，夜间才能吸引消费者前来。

当然，做夜经济的另一种是方式是做外卖店，因为对于很多消费者来说，大半夜的叫个外卖是再正常不过的一件事情了。

3

主打社交属性

想要做好夜市，那么社交属性是必不可少的因素，消费者在夜间消费的主要形式大多是多人消费，所以一定要营造一种自由的、放松的、欢快的气氛。

小结

夜经济确实很火，这对于很多实体店老板来说，是一个不错的机遇。但机遇并不等于成功，开店老板如果想要在夜经济的崛起中分一杯羹，还是要搞清楚自己的优势与不足，谨慎前行。