与各位开店创业朋友分享一下我在三线城市经营烘培店的一些经验(三)
dolphin 发表于:2018-2-11 12:32 复制链接 看图 发表新帖
阅读数:2125
       其实说一千道一万,我想告诉大家的就是2点:
  第一:做事时分清主次,对于我而言,减少费用支出固然重要。但更重要的是拿出产品,拿出好的产品,因为没有好的位置,若是产品不好没有回头客,我的店是最终一定会死的。但费用支出的短期增加却是可以克服的,故而用开一份不错的工资,让师傅尽心尽力为你办事显然比省下一点钱更为重要。
  第二:不要只看到显性的成本,有时候隐性的成本更为重要。例如我给大师傅开工资一事,如果不开或者少开,一是欠了人情,二是别人必然不会尽心。看上去是省了几个月的大师傅的工钱,但更可能的是一两个星期后,人家办完了自己的事情后直接走人。届时能不能马上找到合适的人不一定,多久能找到不一定,这样店铺的正常运转将会不确定性的往后拖延,隐性成本根本无法估量。可确定的隐性成本和无法确定的隐性成本,究竟谁更大,到此我想大家都应该可以明白了吧?

       说到这里不免又有些感触,都说贫穷限制了我们的想象力。其实一个不好的生长环境限制的岂止是想象力一件事而已,你的思维方式,格局,看待问题的角度无一不被其左右。同样的几百几千块钱,家境富裕的孩子可以拿去和朋友一起吃喝玩乐,旅游,发展自己的兴趣。而穷人家的孩子却要想着如何为家里节省,天长日久便形成了节俭的习惯。在中国的传统思维里,总宣扬节俭是一项美德。可在我看来,这种习惯在自给自足的农业社会或许是一种不错的持家之道,可到了如今这个社会分工日益细化的后商业时代,节俭真的还能算作一个好习惯么?
      人的圈子大致是由兴趣爱好,利益关系,血缘关系,几项搭建起来的。试想一下,一个环卫工人的消费能力,能支持他去结交商界精英么?穷人家的孩子,在走进社会后,往往大多结交的是同层次的朋友,可这样的朋友能为他提供多少的资源和机会呢?现实总是这么残酷,穷人难以进入富人的圈子,而机会往往掌握在富人阶层手中(我这么说不是要让大家去仇富,事实上我认为只要是通过合法途径取得的财富都应当被保护,被尊重,若是富人的合法财产都不能得到有效的保护那穷人的更胜,所以那些喊打喊杀的仇富思维是极其危险的,不要忘了斗地主分田地之后紧随的是什么。)而假设你突然给了穷人一笔钱,叫他拿去结交一些富人圈子的人脉,他大多是舍不得的,他只会将这笔钱小心翼翼的囤积起来,继续按照他之前的生活方式去生活(当然也有可能是久贫突富,将钱拿去挥霍一空的也大有人在),总之无论是前者还是后者,他们都往往不会去利用这笔钱去改变自己。守财者看似得到了一笔意外之财一夜暴富,可守着意外之财,他能够产生的收入还是之前的收入,几年以后别人的收入都大幅提高了,可他的收入还是以前贫穷时的模样。再过许多年后,社会的平均收入水平已大幅提高,他之前的那笔“巨款”早已不值一提,至此穷人又回到了穷人。其实一个人真正的财富永远都只装在自己的头脑中。

       有不少朋友加我说希望我给一些各种的建议,这里统一说一下,我的这些分享仅是我个人的一些经验总结,目的不是要叫各位照抄照搬,凡是具体问题需要具体分析。世界上没有两片完全相同的树叶,生意也是如此,同样是烘焙店,可能输出的价值都会完全不同。我写这些文字呢只是在告诉大家我的方法论,和思考问题的思维方式,并不意味就一定正确。凡是具体问题具体分析,也不知道有没有打lol的朋友,拿游戏举个例子:同样的出装,职业选手伤害爆炸,而打路人局的时候我往往看见这些6到不行的出装就头疼。为何?这样的玩家就是典型的没有自己独立思考的能力,这样伤害爆炸却相对较脆的出装,职业选手的操作速度你有么?职业选手的团队配合意识以及同等操作意识的队友你有么?职业玩家的高灵敏度的机械鼠标和键盘和你的薄膜键盘能给你提供的操作速度一样么?不考虑自身和外部的条件差异一味的照抄照搬,即便一两次成功,可长期如此,终究难免会踩到坑,甚至一次就自己把自己坑到爬不起来。(这或许也和我们的教育方式有关系,缺乏独立思考的能力)所以东西我写了,是希望对大家有启发,能告诉大家一些思考问题的方式方法,切莫简单的照抄照搬。



来源:天涯社区   作者:只有壳的蜗牛
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条评论
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高级
见山非山 发表于 2018-2-12 11:45 | 只看该作者
生意也好、事业也好,能否成功,方法及其他其次,格局和情怀才是第一。文中写出很多亲历实践后的富有价值的心得,确实引起深深的共鸣。
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