智能餐饮时代即将到来?
法餐谋企宣 发表于:2017-9-14 13:14 复制链接 发表新帖
阅读数:2182
        了解更多餐饮相关知识,掌握餐饮经营风险防控就上法餐谋网站,自主查资料,方便又简单。

       “智能”是一个神奇的词,它仿佛具有化腐朽为神奇的力量,不论什么事物只要与它组合就立马给人一种高大上的感觉。就比如我们经常说的餐饮吧,本来是一个给人没什么技术含量的普通行业词汇,但是在前面加了智能二字,似乎一切都变得不一样了!

         智能餐饮,听上去很厉害,那么它到底是什么呢?为什么又要说智能餐饮时代要到来?

         这一切还要从昨日(913日)下午客如云的一年一度的发布会说起。在这场发布会上最吸引人的一大看点即是大黑科技让餐厅管理化繁为简。下面法餐谋就带各位一起见识见识这三项黑科技吧。

1.
健康度自检
这是一项在智能化尚未普及的餐饮行业较为欠缺但又十分重要的功能,它基于大数据为商家提供经营策略,实用性非常强。


餐饮行业是一个门槛不高,但做好却又很困难的行业。管理十分复杂,如菜品定价、渠道选择、餐厅口味、品牌影响等都需要专业的策略才可,更重要的是,餐饮商家对其他同类商家信息无法掌握,无法学习,也无法找到自己的优缺点。

健康度自检功能,让餐饮人头疼的管理问题,以后不会那么疼了。它可以一键提供报表自检,让餐饮商家知己知彼,它比餐厅经营者更有预见性、更全面,帮助餐厅菜鸟老板和老司机都能再餐厅管理上更上一层楼。而这项功能与我们法餐谋的智能助手功能却有着异曲同工之妙,其中我们收集了大量关于餐饮纠纷案件以及进行全面的分析,为餐饮经营者提供预判的技术可能,有兴趣的小伙伴可去我们的法餐谋网站阅览一二。




         2.
餐厅近场感知,提升顾客粘性

         客如云智能餐饮管理系统On OS 8通过人脸识别技术轻松获取会员信息,通过扫码感知即可感应顾客到店,通过WIFI探针技术进行商圈用户大数据收集与分析,进行顾客互动、个性化营销。




近场感知技术,生态连接拉近餐饮企业和顾客间的距离,加强餐厅与顾客的互动,加深餐厅对顾客的理解,致力于餐厅提升顾客粘性与活跃度。



3.语音智能助手,提高管理效率

这项功能包含三大功能亮点:语音互动、智能提醒、音速导航。功能类似iPhone“Siri”


语音互动:可以帮助商家化繁为简语音呼出报表查询、健康度自检,不用经过机器使用基础培训也能让商家迅速做出运营数据模型,大大提高管理效率;

智能提醒:功能可以向商家实时推送营收预测、桌台闲置预警、商品滞销预警、库存预警、营销方案推荐等智能信息,助力餐饮企业高效经营;

音速导航:可以令商家快速开台、快速清台、快速结账,从而实现快速导航、快捷操作。

我们不难看出这项技术强调的目的只有一个字:快。让商家管理速度变得更快,效率更高。
这三项黑科技目前还未完全投入投入市场故而效果如何还未可知,说智能餐饮时代到来也是为时尚早。但是法餐谋认为随着互联网、智能信息技术的发展,餐饮智能化是一个大的趋势,即使不是由客如云实现,在未来也会有相似的企业技术做到,而我们也正在朝这方面努力,也许未来会由小法来实现也不一定……


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条评论
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见山非山 发表于 2017-9-16 12:31 | 只看该作者
健康度自检这个功能,大有想象空间,可能成为一个核心亮点。
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