面条面制品加工厂项目找投资人

面制品加工厂项目计划书

中国面，云阳造。云阳面久负盛名、市场巨大。据不完全统计，全国从事面条加工的经营者，75%以上都是云阳人；面坊17万户左右，遍布全国200多个城市；鲜面产品在全国的市场占有率达70%，年产值逾千亿元，其上游米面粉等食品原料交易额近千亿元，形成了庞大的鲜面产业链。虽然市场巨大但现在基本都是各自为营没有形成具有代表性的品牌。之所以很多地方不能发展壮大跟那个地方的环境还有经营者的思想有关系。目前这个行业给消费者带来的感觉就是每家作坊质量都是差不多，去购买也是认准一直在那里消费的店面。现在解决这个问题最好的结果就是收购其他作坊只要保证质量没有问题客户是不会流失。这个想法我已经从收购一个作坊运营了半年得道认证了。
       以后加工厂的发展规划。打算以一个行政区为试点。先收购几家总共日产量可以达到200包的作坊。实行统一的加工销售送货。资金足够的话半年就可以完成全部收购。如果半年内达到预想的目标企业就可以朝着副业发展。副业包括（面粉。河粉。米粉。干挂面。条件合适可以选择一家当地具有老字号的面馆餐饮合作）这样就具备了一定得规模可以打造品牌价值继而推向市、省、全国。

       企业的风险以及管控防范措施。目前面条加工风险来源于质量问题。只要质量把控好不造成客户流失基本没有其他问题。为什么会选择收购而不是自己发展客户群体。
       一是现在的面店都是自己辛辛苦苦发展几年靠自己的手艺慢慢积累的口碑和信誉度。零售的客户一般都是就近购买且有的地区业务量大部分都是靠送货，送货得客户又是长时间合作的没有质量问题换供货商的可能性不是很大。这样自己发展就会造成发展缓慢有可能造成亏损。
       二、现在这个行业市场竞争很规范具有一定的行业道德。比如大家都是自己做自己的客户订单，没有出现过恶意或者手段抢夺其他客户行为，形成了一种共识。还有就是你收购一家店面那原来的店主人是不会在杀个回马枪夺走你的客户。
        三、以面条加工为主业发展了各种副业使企业产品不是单一化保证了可持续发展继而做大做强。食品在各种大环境下都是必需品淘汰的风险性比较低，只要质量不出问题，并且能够在发展过程中不断提高质量那就一定会被市场一直认可。

企业的利润与支出
现在收购价格以两种模式作为考量。
   1、按照各地区的市场价格来比如四川一般生产一袋五十斤面粉的店面需要1.8万元到两万元。例如一个店日生产三十包面粉那他就是30*20000=600000。转让费，再加上他的没结货款和存货就是这个店面的全部费用。
    2、按照回本率根据店主给你的生产总值去除成本得到的净利润只要是一年半可以回本就行。
   
利润按照日产量200包算法
一包面粉成本85每三十包面粉就需要一袋淀粉、淀粉73一包。一袋面粉可以生产出65斤面条。做出来的成品面条每斤价格按照市场最低价两元一斤
销售额：
200包*65斤=13000斤        
13000斤*2元=26000元
30天*13000斤=390000斤        
390000斤*2元=780000元
780000元*12月=9360000元  
      
成本与开支：
一天大概需要七包淀粉7*73元=511元一个月15330元一年183960元        
按照日产200包规模大概需要15人。6人为技术人员、送货8人、销售人员6人、客服3人关于财务人员看投资方怎么管理。
一天200包面粉200包*85元=17000元
一个月510000元一年6120000元。            
房租一个店面一年大概在3万元。
七个店面30000*7=210000元。
            
由于现在都是在店面完成生产无法统计厂房还有更换生产线产生的费用只能后续才能算出。以及电费水费管理费等        
技术工资1人6000元*6=36000。
送货1人3000*8=24000。
客服1人3000*3=9000。
销售3000*6=18000。
总计：77000元*12月=924000元

利润：
9360000-6120000=3240000元-924000元=2316000元-210000元=2106000元-183960=2022040元        
注（因为还有其他业务收入现在没法统计所以算不出收入。比如干面条、河粉、米线）

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