奶茶创业故事教你如何开一家奶茶店
lemon136 发表于:2015-10-16 13:52 复制链接 发表新帖
阅读数:1849
  奶茶是一种备受大家喜爱的饮料,近年来奶茶行业得到了迅猛的发展。当然吸引来不少创业者的关注,有很多朋友看中了其中的商机奶茶店加盟,想要在奶茶店成功立足,需要掌握一定的经验技巧。下面的创业故事,来分享一下人家的间接经验,来了解一些有关于怎样开一家奶茶的创业技巧吧。
  奶茶创业故事教你如何开一家奶茶店
  2005年6月18日,李兆强的奶茶店开业了。奶茶店开张的第一天,他就卖出了300多元钱,他算了一下,去掉房租、帮手工钱和黄豆成本,他净赚了100多元钱。
  一天,李兆强看到百货商场门前卖可口可乐的生意非常火爆,他想,要是自己的奶茶卖得有可口可乐这样火就好了!他琢磨,饮料重在口感上,只要好喝就会有人喜欢,就会有市场。但是奶茶除了加奶,加糖,还能让它变成什么味道呢?
  一个大胆的想法在李兆强的头脑中迅速形成。他马上跑到市场,买来许多橙子汁、柚子汁和葡萄汁,再把这些果汁按照不同比例和奶茶进行调味,达到最好的口感后,再根据奶茶所加的不同果汁,给这些另类的奶茶取了不同的名称,如加葡萄汁的奶茶叫“龙眼奶茶”,加橙子汁的奶茶叫“月亮奶茶”,加青椒汁的奶茶叫“绿色心灵”……经过钻研,他经营的奶茶有了十几个品种,效益有了十分明显的提升,每月的纯利润接近1万元,卖奶茶让他迅速积累到了大笔财富。
  开一个特色奶茶店,非常有前景,投资少收益高,经营得当,完全可以获得可观收入。如何开一家成功的奶茶店?
  豆类制品营养丰富,这是全世界所公认的。传统的奶茶店曾经是上早班的市民和中小学生的云集处,随着生活的提高,食品种类可供选择的越来越多,除一部分老人固守原来的习惯而对豆类制品情有独钟外,很多人对奶茶和甜品并不十分看重。不过,近期当许多人重新认识了奶茶、甜品的保健作用后,豆类制品又有再度风行起来的趋势。广州市近两年就冒出专门出售奶茶、甜品的小店铺,生意不俗,店主反映良好。
  奶茶店资金投入少,店面小,所需设备极有限,无经验无技术的人都能开设,而且风险小,盈利前景不错,是一种适合小本经营者的“短、平、快”项目。
  >>>>奶茶店加盟费用:http://www.5988.com/zhishi/3028
  目标顾客
  奶茶、甜品两样传统食品,有人甚至称为“国粹”,这虽然有些夸张,但也说明这在人们心目中的地位是何等重要。一般来说,中老年人应该是奶茶店的忠实而稳定的顾客。自20世纪80年代以来,可口可乐、百事可乐、洋快餐抢走了很多本来属于豆类制品的生意,年轻一辈更是少问津奶茶。但今天豆制品再又受到重视,洋食洋饮热潮降温,所以奶茶店争取年轻人前来光顾,正是具备了天时、地利、人和的优势。况且,现在的城市青年对甜品、奶茶并不反感,他们在报刊、电视的宣传影响下,慢慢也喜欢上了豆类制品。
  奶茶店应开在居民区、商业大厦附近或菜市场旁边。这些地点人流大,店铺租金相对较低廉。中小学校附近、公共汽车站旁边街道可作为店址的第二选择。商业闹市区、电影院附近固然是开店的好地方,但店租奇高,不宜选择,除非店主有八成把握包赚不赔。
  店面布置
  奶茶店只供应奶茶、甜品,画积5~8平方米。店内应尽量显得干净,容器要绝对清洁明亮,才能令客人放心,一点污迹或油腻都会使人大倒胃口。店内无须摆桌子,放几张小凳子供有需要的客人坐坐就可以了,因为主要以外卖为主,停留在店内的顾客不多,摆桌子占地方不说,且功效不大。
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条评论
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高级
li744 发表于 2015-10-22 13:46 | 只看该作者
朋友你好 开奶茶店是个不错的选择 我知道一家加盟店生意非常好 大通冰室奶茶店加盟风靡的原因除了它纯正的港式口味外,
创业成本少、经销模式简单、无太多技术含量、制作工艺简单也吸引着加盟商。在竞争激烈的奶茶加盟行业里要打响品牌,绝非易事。
大通冰室奶茶靠着独特的口味,细致的服务,吸引了众多消费者。如果你感兴趣的话可以去了解下 谢谢
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