想在人口十万的岛镇开自助餐厅求意见和合伙人

位于浙江舟山

的第三大岛上，属于浙江省大镇，人口10大概10万的样子，多一些船厂、电厂的一些外地员工，大概外地的占4万吧，本地的占6万，其中人口聚集地主要有3个地方，一个是靠近镇中心地带，一个是船厂聚集地，一个是靠海边的聚集带。岛上工业发达，人民素质不算高，但是有钱的人比较多。外国人也有不少。岛的总体状况是在不断发展的，属于发展中的城镇，而且很多产业感觉是市场空白，以上是岛的基本信息。

镇上开海鲜楼的比较多，还有排挡的，也有几家西餐，西餐厅生意我感觉一般。一家一人一锅小火锅

倒是生意不错的，还有2家韩国料理店，价格偏高，去的人也不多。唯一没有尝试过的就是自主餐厅，可能很多投资者觉得这边开自主的不合适，怕外地人太会吃。我倒觉得，开自助餐厅的，那肯定是会遇到能吃的，关键是这么去经营它，包括进货渠道，还有食物出货的顺序，还有环境设置，都是有讲究的，就是追求损失个别的，赚大多数的人。

这个镇上，房租不算贵，而且镇是一直在高速发展的，外岛城市人来这边上班的也挺多的，我个人觉得是可以值得一试的，不知道各位客官如何想法，或者有意向，我们可以合伙做，留VX联系。

预祝乌友在乌鸦部落里早日找到需要的资源

怎么联系你啊？

也想开个餐饮  可惜不在浙江