创业点子：女性都在减肥，何不开一家减肥餐厅 既吃东西又减肥

一个开“减肥餐厅”的点子
                                                        
目前减肥经济正是如火如荼,市场上各类减肥品比比皆是.新的减肥概念“减肥”餐馆也日益流行，成了创业者们争相看好的一座潜力金矿。肥胖的人越来越多，减肥产品也变得颇有市常走在街头、打开电视，减肥广告扑面而来，但人们往往难以确定哪一种产品真的有效。追究肥胖的原因，大多与饮食有关。

　　食物减肥分为两种：一种是控制食物摄入量;另一种是调整饮食结构。前一种方法由于严重损害身体健康而不可取;后一种既可控制体重，又可提供人体所必需的营养，且不会因节食而引起痛苦，所以这种办法容易被多数肥胖者接受。

　　在减肥大军中，要求最强烈、心情最迫切的当数女性，所以开减肥餐馆一定要明确消费对象，无论是选址还是店面布置，甚至是食物的选择或食谱的制订，都要对她们产生强烈的吸引力。供应的食物既要低热量、低脂肪，又要考虑营养的要求和味道口感。要把握好这一点，就要请一个多能的厨师，他不仅能做出一道道可口的饭菜，同时还有营养搭配方面的药理知识。

　　在各种减肥食品中蔬菜应占较大的比例，所以如何将清淡的蔬菜做成适合女性食用的佳肴，是经营好坏的核心。只要能让那些到这儿试试看的人真正减掉几斤肉，她们相信你的减肥餐馆的确有效，这比什么样的广告都起作用。

　　减肥是一项系统工程，因而不可一蹴而就。因此，经营方式最好采用套餐和快餐的形式。套餐搭配的种类不仅要有不同的风味，还要从科技减肥的角度提供不同的营养补充。不妨在餐馆内设个免费咨询服务台，为需求者提供指导，以进一步提高餐馆所提供食品的减肥效果，还可以设计星期食谱或疗程食谱。顾客可根据自己的实际情况在餐馆订餐，也可以按照餐馆提供的食谱自我安排，甚至还可以为顾客提供一些减肥净菜。当然，这种方式可以取得加强疗效、方便顾客、稳定客源的功效。

小编点评：真正是一个系统的项目，不过做成品牌了，就什么都不是问题了，推广需要不少MONEY啊。

我的也是哦

liuzheng:我的也是哦 (2014-03-31 20:10) 

你也是做减肥的？？

消费群体毕竟还是少数，而且减肥是件很私密的事情，非要把隐私做成公众，有难度啊。而且服务员如何选择，选胖一点的吧，客户会觉得这减肥餐没有疗效；选瘦点的吧，客户会觉得没面子，真的有点困难。

cx3181220:消费群体毕竟还是少数，而且减肥是件很私密的事情，非要把隐私做成公众，有难度啊。而且服务员如何选择，选胖一点的吧，客户会觉得这减肥餐没有疗效；选瘦点的吧，客户会觉得没面子，真的有点困难。 (2014-04-15 15:32) 

问题还是有的   不过前景也是有的

天朝差点事，国外没什么问题

[s:7]

胖纸的福音 ，哈哈    我就忍不住吃啊

这个可又有

我们是做减肥代餐粉的，有自己的工厂。要是楼主把你的想法和我们的产品结合效果肯定也会有的。我们也可以帮忙生产你们自己的品牌产品。有需要的话可以联系王13256972993.或添加商务qq1562379056[s:17]