清内火要润燥 保持精神愉悦

采访专家：王利 大连市中医医院主任中医师

    清内火要润燥

    专家指出，小雪时节，天已积阴，寒未深而雪未大，空气的湿润对于呼吸系统的疾病会有所改善。但雪后会出现降温天气，所以要做好御寒保暖，防止感冒的发生。

    这个节气，室内开始供暖，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，容易生“内火”，也就是人们常说的易上火，有些人会出现口腔溃疡等症状。同时，因为天气寒冷，人们喜欢吃热乎乎的食物，也会助长体内的“内火”。专家提醒，过于麻辣的食物最好不要吃，可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气食用。

    同时，经常在室内工作的别忘了适当开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离干燥和流感。对有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

    精神调养胜服药

    小雪时节，天气时常阴冷晦暗，人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症。现代医学研究发现，季节变化对抑郁症患者有直接影响，因为与抑郁症相关的神经递质中，脑内5一羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季，5-羟色胺系统功能最强，秋冬季节最弱，当日照时间减少，引起了抑郁症患者脑内5一羟色胺的缺少，随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。专家提醒，为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素，在此节气中要注意精神的调养，保持良好的心态，多晒太阳，多与亲人朋友交流，看书，听音乐等。

    饮食原则减咸增苦

    小雪气节适宜加强饮食治疗，宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。

    中医认为，小雪以后，自然界进入到万物收藏、阳蛰阴浮的时节。因此，人体的肾气相对旺盛，而从我国医学五行理论来说肾主咸，心主苦，咸胜苦，肾水克心火，也就是说，冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物，以免使本来就偏亢的肾水更亢，致使心阳的力量减弱。所以，冬天的饮食原则是减咸增苦。

    一般来说，苦味食物具有清热和燥的功效，适用于热症和湿症食用。如苦瓜，味苦性寒，佐餐可收到清热明目、解毒泻火之效；莲子心，味甘而凉，有清泄之功，能清利头目，除烦止渴。苦味食物还有苦杏仁茶叶等，均可泄肾火，助心气。另外需要注意的是，虽然冬天食辛热之品，以辛主苦，可是肺气直达，固实肾气，但燥热之物不可多食，尤其是勿多食葱和煎炸炒爆之物，以免使内伏的阳气郁而化热。