亲亲熊猫|怎么开好奶茶店,只有15%的奶茶人做到了
茶槑熊 发表于:2020-5-24 16:27 复制链接 看图 发表新帖
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今天是20200524,昨天的文章咱们主要分享了一些关于做奶茶店的常规套路,今天咱们来讨论一下不加盟、不参加培训能不能开好一家奶茶店。
要开一家奶茶店,可不是一件简单的事情,看起来似乎很容易,做起来其实很难,比如从最开始的店面选址,到客户群体的分析,时代进步了,做生意更得动脑子,不然不仅仅的勇气受挫,投资也等于打了水漂。要开一家奶茶店,就得先分析分析奶茶店的优势,存在什么弊端,只有把这些研究透彻,才能百战百胜。
奶茶店有什么优势?
1. 奶茶产品的成本相对比较低,售价是成本的四五倍。
2. 奶茶店一年四季都能营业,如果店面位置有优势,基本不存在淡旺季之说。
3. 奶茶的消费群体算是很庞大的,老少皆宜,不过最大的客户群体还是女性。

奶茶店有什么劣势?
1. 从店面位置来讲,黄金地段租金高,前期投入比较大。
2. 普通奶茶店面积比较小,环境方面做不到尽善尽美,消费体验比较差。
3. 新品牌知名度几乎为零,在短时间内无法提高营业额。

从以上内容咱们来看,要想做好一家奶茶店,要考虑的因素还是比较多的,当然也不能分析了优势劣势就不去开奶茶店了,科学分析,科学盈利。咱们就看看自己怎么做好一家奶茶店。
自己怎么开好一家奶茶店
1、店面选址
这点属于重中之重了,在这个酒香也怕巷子深的年代,选一个好的位置很重要,前期投资会相应的大一些,不过如果开在人流比较大的黄金地段,在保证产品没啥大问题的情况下,利大于弊,首先人流大,你的现金流就大。其次对于品牌自身也是一个好的宣传。
2、品牌设计
不管在什么位置开,这块就是你牌子的脸面了,直接影响到顾客的消费体验,一个简单、有意思、让人过目不忘的品牌logo,配合独特的品牌颜色,要站在消费者的角度去思考问题。
3、员工的服务以及着装
员工的着装直接反应在消费者视野中的,这块必须要跟品牌做统一,目的就是让你的品牌更规范,让消费者更放心,体验感更好,而且对于品牌认知也是大有好处。
4、新品研发
不要一个产品走天下,除非这款产品无人能及,否则要不断更新升级,人们都是喜新厌旧的,来你的店里经常都是一样的产品,久而久之就不愿意再来了。开拓思维,发散思维。

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