茶饮行业同质化要怎么突出自身
茶槑熊 发表于:2020-5-13 16:57 复制链接 看图 发表新帖
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年轻一代的创业者很会玩,也会创-造新的东西,如今的奶茶市场便是一个例子;一款网-红奶茶的出现后面便是一群会玩的人,在不同的渠道里玩出了花,也就是这样才能吸引够大的流量,不少奶茶行业从业者感叹,市场同质化严重,做的好不-如卖的好。
茶饮市场经过不断的增长,产生的品牌也是如此。但是它们都是有着自己特点的饮品么?这个是不可能的,可能有一些的品牌有,但是是少数的,而且可能也是只有几款,大多数的产品在市场上都是很普遍的。茶饮市场同质化严重的问题是饮品行业的一个共识了,但是为什么还有那么多人做呢?无非就是里面就是还有钱赚,大家都想要从里面分一杯羹。
自己研制的产品一经推出,如果产品销量好,很快市场就会出现同类的其他产品,那么我们还有要做自己的产品么?其实这个问题是很难解决的,毕竟茶饮市场是开放的,模仿性很大,也是茶饮市场同质化严重的一个主要原因。自己研制的单品在短时间内是有优势,但是要想持久就显得有点吃力。
服务为主也成为茶饮行家同台竞争的关键
服务质量在不同的行业都是很重要的,消费者进入你的奶茶店,消费的不只是你的产品,还有你的服务,真正做到用心对待客户的才会有更多的回头客,而回头客在这个茶饮同质化严重的市场是难得可贵的。
海底捞以“卖服务”吸引了消费者,成为了餐饮行业的先导品牌,而星巴克的服务水平也是行业内响当-当的。茶饮要注重服务,这会成为你打开市场,吸引消费者的关键。产品质量和服务质量都是你成功的决定因素,不要忽视一个能够做好的细节。

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