惊蛰 | 春雷响万物长，节气养生就靠它

杏花村酒寄千程，佳果满前莫问名。

惊蛰未闻雷出地，丰收有望看春耕。

——吴藕汀《惊蛰》

春雷响，万物长

古人称，动物入冬藏伏土中不饮不食，为“蛰”，当第一声春雷响起，冬眠的动物会被惊醒，人们便称这一天为“惊蛰”。

我国古代将惊蛰分为三候：

一候桃始华，二候仓庚（黄鹂）鸣，三候鹰化为鸠，意思是，现在已进入仲春，是桃花红、李花白、莺鸣叫、燕飞来的时节。

春天属于升发的季节，身体内的阳气也在往外升发，人体比较虚弱，所以此时便是滋养身体的好时节，“一年之计在于春”，小伙伴们要行动起来啦！

养成良好的起居习惯，早睡早起，多伸懒腰，多散步，加强运动，早晨起床多梳头，晚上勤泡jio，让身体活跃起来，振奋身体的阳气，让新的一天元气满满。

另外饮食养生也应该未雨绸缪即刻被提上日程，刚刚过去的冬季，我们身体囤了太多的脂肪，不少小伙伴冒痘口干火气重，体重也飙飙地上涨，到了春季，我们要开始改变饮食习惯喽。

清淡饮食，戒辛辣，多吃新鲜的蔬菜水果，适当进补，但又不宜大鱼大肉，这时候多喝些味美营养的菌汤是最合适不过的，尤其身虚体寒者，菌汤绝对是他们最喜欢的疗愈美食。

春季乍暖还寒，也是呼吸系统疾病的高发期，多吃菌菇还能有效增强免疫系统，是非常棒的春季健康养生食材呢，今天就给大家种草一波小藏亲测好吃的菌汤料吧！

【藏鲜达菌汤料·六款·任选】

每份汤料重约68克，可炖一锅，4~5人份，最适合全家食用，营养丰富，菌种十分齐全，做法简单，滋味却不简单！

汤汁营养全面，成汤色亮味浓，鲜美可口，香味独特，清新自然

食用时只要打开汤包，提前温水泡发即可，无需高超厨艺，一点盐便能轻松煲出好汤，内包装各菌独立分包，健康安全，各优质菌类经科学搭配，营养健康一步到位，常饮可滋补强身，补脾益气，养胃助消化。

这六款菌汤料的主要食材——高原天然野生菌菇，来自海拔4000米，享受着阳光和雨露的滋润，绿色健康，原生态无污染，最纯净的环境孕育出了世界上最珍贵的菌菇，是天然养生的绝佳食材，是大自然所给予的馈赠和善意。

这些野生菌富含氨基酸、各种矿物质和微量元素，常食菌汤可提高新陈代谢，增强免疫力，抗衰老降血脂。

虽已春暖花开，但战“疫”还未结束，所以大家尽量减少外出就餐，不妨尝试在家煲一碗温润的滋补靓汤，喝汤，是一种生活方式，煲汤，则是一种享受过程。

一碗温润的藏鲜达菌汤，是对身心最好的犒劳，“润”到心里，“暖”到胃里，在这个春天唤醒你...微风起，惊蛰到，你准备好迎接春天了吗？

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