北京风味烧烤调味品贸易生意找投资
a336699 发表于:2018-7-19 22:24 复制链接 看图 发表新帖
阅读数:7435
项目找资金
所属行业: 餐饮/住宿/娱乐服务
所在城市: 肇庆
融资金额(万): 800 万
项目发展阶段: 马上投入市场
团队建设情况: 目前有三个人
联系方式:

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  我们现在想做北京风味烧烤调味品的贸易生意,这个想法已经得到《中国好项目》的认可,六十几个人参赛,我很荣幸成为四个人中的一个人,通过初赛,要去到贵阳参加决赛,我想在这之前把产品完善好。
  我爸98年的时候从北京带回来了这个调味品,带回到我家乡广东这里,咱们在这边开烧烤店,那时候生意很火爆,我妈也是大餐厅中厨,她的舌头很灵感,期间改进了这个调味品,后来烧烤店开了几家店,,我是将调味品卖给家乡附近的中小型餐馆,做了一年多,有五十多家餐馆供应。

     因为目前中国还没有成型的复合型烧烤调味品,像鸡精一样的复合型调味品也不多,随着现在中国烤箱不断增多,中国和国外的聚餐也经常烧烤,撸串似乎成为国人的一种聊天的休闲方式,而中国没有成型的烧烤调味品,我想借这个空档打进这个市场。
    目前遇到的困惑是供货的店铺都是中小型餐馆,即使产品再好也不能有很多的量,而且这些餐馆也不尽然用这种调料,我希望能够寻找到贸易公司,再寻找更多的客户,我相信餐饮行业最重要的是味道和位置,味道就是第一生产力,现在的烧烤市场在中国比重很大,我相信这是一片商机

关于整个调味品行业的调研:
2017年以来调味品板块营收加速增长,净利润也保持20%以上高增速。
统计了海天味业、中炬高新、加加食品、星湖科技、佳隆股份、恒顺醋业、千禾味业、涪陵榨菜、安记食品的财务数据。
9家调味品上市公司2017年一季度实现营业收入67.1亿元,同比增长16.3%,实现归母净利润12.9亿元,同比增长24.1%。餐饮消费的增长为调味品行业带来持续机会,带动调味品收入增速上升至15%以上,预计未来调味品行业营收增速仍将维持在15%以上。
在行业产品结构升级的大趋势下,利润增速持续高于收入增速,盈利能力不断提升,预计净利增速仍会超过20%。  

海天味业由于 2016 增速低导致基数较小及受益今年年初的提价5%,2017收入增长17.11%,净利润增长20.65%,涪陵榨菜2017收入和利润端也均实现了20%以上增长。
王守义13香,一款低价产品能卖到10亿以上规模,也是一个奇迹,而且从不多元化,坚持在一个单品卖到极致,同样的例子是老干妈,也是一个爆品卖很久。坚持单品的好处就是可以形成心智壁垒和规模壁垒,在原材料采购上会有非常大的优势。

回到主题,我想把这个行业做成一个贸易的形式,这样才能发挥出这个产品的最大价值,我前期供货给家乡附近的中小型餐馆主要是想做一个市场调研,我一直觉得产品好不好是市场说了算,现在市场也认可了我这个产品,一个产品需要试错,好的产品能通过市场的考验。

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15538278255 发表于 2018-7-20 15:14 | 只看该作者
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15538278255 发表于 2018-7-20 15:14 | 只看该作者
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clot 发表于 2018-7-20 18:32 | 只看该作者
怎么不直接找贸易公司对接
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a336699 发表于 2018-7-22 10:53 | 只看该作者
clot 发表于 2018-7-20 18:32
怎么不直接找贸易公司对接

在找
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a336699 发表于 2018-7-22 10:53 | 只看该作者

可以,加我微信:13822659152
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shuwei1990 发表于 2018-7-24 17:06 | 只看该作者
不错
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