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茶香也怕巷子深,教你奶茶店如何选址!
我有一个项目 发表于:2018-5-8 11:55:01 复制链接 发表新帖
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   创业者们:茶香也怕巷子深!开茶饮店如何迈好选址第一步
在这个全民创业的时代,很多人都把投资目光放在了茶饮行业,想要在这个如火如荼的市场中分一杯羹,新手开茶饮店如何?
现在大街小巷都可以看到林林总总的奶茶茶饮店,那么,生意好不好其中一个关键点就是选址的问题,店铺选址选的好,人流量多,那么,生意自然就还好。
你开奶茶店的目的是什么?
为了找个事干还是为了赚钱
你的投入预算是多少?
计划开一个多大的店?
面对什么样的群体?
当地的市场环境、消费集中地在哪?
门面的房租、转让费是什么样的水平?
1.人流量——人流量是客户基础,是做营业额的关键,这个就不多说了,你们都懂的;
2.人群分布——做奶茶这一行,对客户是比较挑的,菜市场里买菜的大妈不可能是你的客户,开饭店的大叔也不可能是你的客户。这一行的客户,我可以根据年龄细分为三类:
1830岁是黄金消费群体,有消费能力、有消费意识、有消费欲望;1218岁是第二消费群体,有消费欲望、消费意识一般、消费能力一般;12岁以下是第三消费群体,只知道要好喝的或好看的,别的不管,而且自身几乎没有消费能力;30岁以上的是潜在消费群体,消费意识和消费能力都很强,但是没有消费欲望,对饮品的需求以咖啡、茶类以及预包装饮料为主,而且很多时候更在意附加值(如消费环境)。
那么问题来了,很多人找门面只看人流量,完全不在意人群分布,试想,你找个菜市场,人流量大吧?有什么用?所以在人流量的基础上要看所在位置的人群分布。
除了以上几点外还有更细化的,譬如男生多的学校和女生多的学校不一样(现调饮品的主要消费群体是女生,男生一般在夏季消费量才有明显增加)、写字楼和工厂不一样(虽然年龄群体一样,但是消费意识和消费能力不一样)、职业学校和一本院校不一样,等等;
3.流动目的性——也是很多人容易忽略的一点。举个例子,曾经有个客户把店开在公交站附近,人流量不错,但是生意很一般——其实细分析一下不难理解:去公交站的都是赶着要走的人,会有时间等你去调奶茶么?(就算愿意等,又有几个人会端着一杯奶茶挤公交的?)——这就涉及到了流动目的性:一个匆匆赶路的人和一个逛街的人对消费的需求肯定是不一样的,回归到你的门面上,如果门口都是匆匆赶路的人,人流量大的意义还剩多少?
4.具体位置——这一点很容易让人忽略(尤其是新手),但其实尤为重要!要知道,你做的只是饮品,不是必需品,如果还不是非常有竞争力的话,又有几个人会愿意多走一段路去买呢?所以有时候就差那么十几米甚至是几米的距离,生意都明显不一样。
    各位创业者get到了茶饮店选址要点了吗?

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条评论
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我有一个项目 发表于 2018-5-8 11:55:30 | 阅读全部
提供多个奶茶品牌加盟,丧茶、答案茶、皇茶、贡茶、coco、一点点
咨询:134-2233-8897
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z你很帅嘛 发表于 2018-6-11 11:11:16 | 阅读全部
现在奶茶的品牌有很多,想要在众多品牌中站稳脚跟,就要选择一个有知名度的品牌,海岸茶度还不错,市场前景好,投资成本也不大,你可以去海岸茶度官网了解下或者是关注微信公众号:海岸茶度HAIAN。
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